CITRONER
Citroner är så användbart och gott. Både skal och saft. I matlagning, bakning, som hälsosam dryck, rengöring och mycket mer. Jag köper oftast ekologiska citroner som oftast är lite dyrare, så jag har tagit för vana att alltid riva skalet och spara det i frysen innan jag pressar dem. Bara att lägga ner i en liten burk efterhand. Och ibland slinker det även ner ett och annat limeskal, eller cest som det heter.
Frysen ja. Jag älskar den. Det mesta kan slängas in och finns lätt till hands vid behov. Väldigt praktiskt speciellt när man är lite lat i köket som jag är.
Vill du har lite fler tips?